Изложби Интер Експо Център през ноември 2013 г.

От 6 до 9 ноември 2013 г.  в Интер Експо център в гр. София ще се проведе най-значимата годишна среща-изложба на фирмите, свързани с хранително-вкусовата промишленост, ресторантьорството и хотелиерството. Събитието е важно за всички, които следят тенденциите в бизнеса, които  са активни и търсят нови идеи и партньорства.

Семинарната програма е изключително богата. Сред важните акценти са:

• Дефилето на дизайнерски торти, което ще се проведе за втори път. Темата тази година е „Есенна прелюдия“ /Изложбена зала 3, Щанд D4 и D6/.
• Презентацията на Slow Food с дегустацията на няколко уникални продукти на Балканите е на 6 ноември  от 15:30 до 16:30 ч. в семинарна зала 3.
• За всички, които се интересуват от барманство, и през трите дни ще има демонстрации от професионалистите на тренинг-център за бармани BARMANAGER. Ще бъдат показани актуалните тенденции в топлите напитки и коктейлите.
• Националната квалификация за най-престижното състезание за професионалните готвачи Bocuse d’Or  е на 6 ноември, начало: 11,00 ч., Изложбена зала 6.
• Конференцията на Асоциацията на млекопреработвателите в България е на 07.11.2013 г. от 10,00 ч. в зала „Родопи“. Важна тема на  дискусията е „Финансирането на възможностите за развитие на млечния сектор през новия програмен период 2014-2020 г.“.
• В залите на „Месомания“ ще се проведе традиционния конкурс за колбаси и изборът на потребителите. Дегустация и пазар на месни продукти.
• На 8 ноември в Конгресния център ще се проведе за първи път събитието COOLinar, което ще даде изява и среща на любители, професионалисти и медии в сферата на кулинарията.
• Интересно е гръцкото участие на Inter Food and Drink. То е забележителен пример как се обединява даден бранш, за да излезе на външен пазар.
• Презентацията на HEPO /Hellenic Foreign Trade Bord/ с промоция на продукти от развъдници на риба, замразени продукти и морски дарове.

Организатор: Българска асоциация на професионалните готвачи в партньорство с Агенция Булгарреклама

Повече за програмата: http://iec.bg/bg/events/2013